Este manjericão é fantástico. É uma variedade regional (nº4 no catálogo da Colher para Semear) e há anos que se dá bem com a horta. Sempre fresco, pujante, abundante em folhas, perfume e sementes. Não se queixa do sol, da sombra ou do esquecimento temporário. E dá para tudo na cozinha... se não se assustarem com o sabor cheio de personalidade. Autossemeia-se sem trabalho (guardar sementes também funciona sempre bem). Uma verdadeira prova de que a Natureza faz o grosso do serviço por nós.
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